Name: Damaškový kuchyňský nůž ZA-37481 - Kiritsuke/Hnědá
Brand: HARAHU
SKU: 37481
Price: 3344 CZK
Availability: InStock

Popis produktu

Damaškový kuchyňský nůž ZA-37481-Kiritsuke/Hnědá

Exkluzivní nůž ZA-37481-Kiritsuke je kombinací nože Chef a japonského Yanagiba. Díky své dlouhé rovné čepeli a ostré špičce je ideální pro přesné krájení masa, ryb i zeleniny. Čepel ze 67vrstvé damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV poskytuje vynikající ostrost a odolnost. Rukojeť z olivového dřeva skvěle padne do ruky a přidáva přirozený, luxusní vzhled.

NOŽE NEDÁVEJTE DO MYČKY NÁDOBÍ!

Specifikace:

Materiál čepele: 67vrstvá damašková ocel s jádrem 10Cr15CoMoV
Materiál rukojeti: olivové dřevo
Tvrdost: HRC60±2
Barva: hnědá
Barva čepele: kovová s damaškovým a kladívkovým vzorem

Velikost nože:

Celková délka: 34,3 cm
Délka čepele: 21 cm
Tloušťka čepele: 2,7 mm
Hmotnost: 265 g

Bezpečnost (GPSR)

Odpovědná osoba v EU:
ETERNITY & SPARK, s.r.o.
Marček 80, 013 32 Svederník, Slovensko
Email: info@harahu.com

Výrobek: Damaškový kuchyňský nůž ZA-37481 - Kiritsuke/Hnědá
EAN: 8585063364341

Důležité bezpečnostní upozornění v souladu s Nařízením (EU) 2023/988 o obecné bezpečnosti výrobků (GPSR)

Toto je bezpečnostní upozornění vydané na základě požadavků Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2023/988 o obecné bezpečnosti výrobků (dále jen „GPSR“). Cílem tohoto upozornění je informovat vás o správném a bezpečném používání kuchyňských nožů a sekáčů, aby se předešlo možným rizikům a zraněním. Před použitím výrobku si důkladně přečtěte následující informace.

Extrémně ostrá čepel a riziko pořezání: Vždy držte nůž za rukojeť a zacházejte s ním s maximální opatrností. Při práci používejte stabilní podložku (prkénko na krájení).
Nikdy nechytajte padající nůž: Pokud vám nůž padá, ustupte a nechte ho spadnout. Nikdy se ho nepokoušejte chytit ve vzduchu.
Uchovávejte mimo dosah dětí: Nože a sekáče nejsou hračky. Vždy je skladujte na bezpečném místě, které je pro děti nepřístupné. Děti smí výrobek používat pouze pod nepřetržitým dozorem dospělé osoby.
Použití podle určení:
- Používejte nože výhradně na krájení potravin. Nepoužívejte je jako šroubovák, páčidlo či otvírák na konzervy.
- Kuchyňské nože nepoužívejte na sekání kostí nebo zmrazených potravin, pokud to není výslovně uvedeno v popisu produktu.
- Sekáče používejte pouze na materiály, pro které jsou konstruovány (např. maso s kostí vs. zeleninový sekáč – řiďte se popisem produktu).
Bezpečná manipulace při krájení a sekání:
- Při krájení držte prsty ruky, která přidržuje potraviny, vždy ohnuté dovnitř (tzv. „pazúr“ nebo „kreveta“), aby nedošlo k pořezání.
- Při sekání sekáčem nikdy nekládejte ruce ani jinou část těla do dráhy úderu.
Čištění a hygiena:
- Doporučujeme ruční mytí. Nůž myjte opatrně v teplé vodě s jemným saponátem a ihned ho důkladně osušte.
- Dlouhodobé mytí v myčce nádobí se nedoporučuje, protože může poškodit ostří a rukojeť.
- Po kontaktu s kyselými nebo slanými potravinami čepele co nejdříve opláchněte a osušte, aby se předešlo korozi.
- Nenechávejte nože volně ve dřezu s vodou, kde nejsou vidět.
Údržba: Pravidelně brousťe ostří, abyste zachovali jeho funkčnost. Tupá čepel vyžaduje použití větší síly, čímž se zvyšuje riziko sklouznutí a zranění.
Skladování a přeprava:
- Nože vždy skladujte bezpečně v bloku na nože, na magnetické liště nebo v zásuvce s ochranným krytem/pouzdrem na čepeli.
- Neskladujte nože volně s ostatním příborem.
- Při jakékoliv přepravě a přenášení musí být čepel vždy chráněna pouzdrem nebo krytem.
Likvidace: Když se rozhodnete nůž vyhodit, bezpečně ho zabalte (například do silného papíru nebo kartonu a přelepte páskou), aby se předešlo poranění osob manipulujících s odpadem. Materiál recyklujte v souladu s místními předpisy.

Odpovědností prodávajícího je zajistit, aby měl spotřebitel přístup k těmto informacím před nákupem produktu.

Damaškový kuchyňský nůž ZA-37481 - Kiritsuke/Hnědá

Vybraná varianta: Kiritsuke/Hnědá

Další nabízené varianty: