Damaškový kuchyňský nůž ZA-37479-Nakiri/Hnědá
Nůž ZA-37479-Nakiri je ideální pro krájení zeleniny v japonském stylu. Jeho široká a rovná čepel zajišťuje perfektní kontakt s prkénkem a umožňuje rychlé a přesné sekání bez námahy. Díky 67vrstvé damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV je extrémně ostrý a odolný. Ergonomická rukojeť z olivového dřeva dodává eleganci a pohodlný úchop.
NOŽE NEDÁVEJTE DO MYČKY NÁDOBÍ!
Specifikace:
- Materiál čepele: 67vrstvá damašková ocel s jádrem 10Cr15CoMoV
- Materiál rukojeti: olivové dřevo
- Tvrdost: HRC60±2
- Barva: hnědá
- Barva čepele: kovová s damaškovým a kladívkovým vzorem
Velikost nože:
- Celková délka: 30,4 cm
- Délka čepele: 17 cm
- Tloušťka čepele: 2,7 mm
- Hmotnost: 269 g