Damaškovų virtuvinių peilių rinkinys Raidon - Žalia / 4 vnt

Damaškovų virtuvinių peilių rinkinys Raidon

Elegantiškas damaškovų peilių rinkinys su ryškiai žaliais rankenėlėmis yra puikus stiliaus ir aukščiausios kokybės derinys. Peiliai, pagaminti iš damaškovų plieno, užtikrina išskirtinį aštrumą ir atsparumą, kas idealiai tinka tiksliai pjaustyti visų rūšių produktus. Ergonomiškos ryškiai žalios rankenėlės sukurtos patogiam ir saugiam laikymui, taip didinant komfortą naudojimo metu. Ši prabangi kolekcija ideali tiek profesionalams, tiek namų virėjams, kurie nori savo virtuvę praturtinti moderniai suprojektuotais ir maksimaliai efektyviais įrankiais. Medžiagos struktūroje keičiasi kelios skirtingų rūšių plieno sluoksniai. Šie sluoksniai sujungti kalimo metodu į vieną visumą (šiuo peiliu yra 67 sluoksniai). Naudojant atkreipkite dėmesį, kad peilis yra labai aštrus ir skirtas maisto produktų pjaustymui (nešaldytiems ir netinkamas smulkinimui). Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą. Peilių iš šios serijos privalumas yra neįprastas aštrumas ir kietumas (HRC60±2). Peilio ašmenys papuošti užrašu HARAHU, kas patvirtina autentiškumą ir puikią kokybę.

Damaškovų plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostelių su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, kuris turi dešimtis iki šimtų sluoksnių. Damaškovų plienas, dėka skirtingų medžiagų grupavimo, ilgai išlieka aštrus ir atsparus.

Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyvui atsparus nerūdijantis plienas.

Oro V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra santrumpa „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno bei kobalto kiekiu. Plienas specialiai sukurtas geriausiems peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke. VG-10 dažnai vadinama „super plienu“, nes ji sukurta taip, kad išlaikytų aštrumą ir ilgaamžiškumą, nesukeldama trapumo. Dažniausiai naudojama gaminant damaškovų peilius. Kai plienas naudojamas kaip branduolys ir sujungiamas su kita plieno rūšimi, pasiekiamos geriausios peilių savybės, kai dėl dviejų plieno rūšių sujungimo jie yra tuo pačiu metu tvirti, kieti, pakankamai elastingi ir atsparūs korozijai.

Nedėkite peilių į indaplovę!!!

Specifikacija:

• Ašmenų medžiaga: Plienas VG-10
• Rankenėlės medžiaga: Žalia derva
• Kietumas: HRC60±2
• Spalva: sidabrinė su žalia rankena
• Labai patogu laikyti.
• Nenaudokite šaldytiems maisto produktams
• Pakuotė: 4 vnt peilių

Peilių dydžiai:

• Peilis Kiritsuke-34,2cm, ašmenys 20,7cm
• Peilis Chef-34cm, ašmenys 20,5cm
• Peilis Small Kiritsuke-25,1cm, ašmenys 14,1cm
• Peilis Utility-24,2cm, ašmenys 13,2cm