Damaskovski sklopivi nož MASTERPIECE Hiromi - Smeđa

Damaskovski sklopivi nož MASTERPIECE Hiromi

Ručno izrađeni sklopivi nož MASTERPIECE Hiromi. Nož je izrađen od damask čelika (damascene steel). Oštrica je napravljena od složenog čeličnog kompozita. U ovom nožu ima 67 slojeva. Ovim kovanjem nastaje jedinstveni uzorak. Među tim slojevima je ugrađeno čelično jezgro VG10. Nož ima tvrdoću 60-62 HRC što jamči dugotrajnu oštrinu i životnost. Za sklapanje ovog noža potrebno je pritisnuti sigurnosni mehanizam koji se nalazi na donjem dijelu drške.

Oblik drške vam osigurava udoban i siguran hvat. Drška je od ružinog drveta. Dio paketa je futrola od eko kože, izrađena preciznim ručnim radom.

Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanjem, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući kombinaciji materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan.

Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik.

Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu.

Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto.

NOŽ NEMOJTE STAVLJATI U PERILICU POSUĐA!!!

Specifikacija:

• Materijal oštrice : Čelik VG-10
• Materijal drške: Ružino drvo
• Tvrdoća: HRC60-62
• Boja: srebrna s smeđom drškom
• Veoma udoban u ruci.
• Ne koristite na smrznutoj hrani
• Paket: 1 kom nož, 1 kom futrola
• Futrola: eko koža
• Dužina: 16,5cm
• Dužina oštrice: 6,8cm
• Dužina u sklopljenom stanju: 9,5cm
• Debljina oštrice: 2,5mm
• Težina: 200g